Appetit auf eine berufliche Veränderung?
Damit es Ihnen im neuen Job gut geht …
• … helfen wir nur ausgewählten Unternehmen
bei der Suche nach gutem Personal
• … legen wir beim suchenden Unternehmen u.a. großen Wert auf eine hohe Mitarbeiterzufriedenheit,
gute Karriereperspektiven
und ansprechende Sozialleistungen
• … schauen wir mit unserer Erfahrung genau hin und beraten Sie, welche Stelle gut zu Ihnen passt
• … halten wir auch nach der Vermittlung regelmäßig den Kontakt zu Ihnen und stehen Ihnen mit Rat und Tat zur Seite
Vertrauen Sie unserer langjährigen Erfahrung im Personalbereich - Let us work for you!
Gastgeber mit Herz – Leiter der Gastronomie (m/w/d) für Traditions-Weingut am Mittelrhein
Für unseren Auftraggeber einem Weingut mit langjähriger Tradition suchen wir einen Gastgeber mit Herz in der Funktion des Leiter Gastronomie
(m/w/d).
Das Weingut mit 5 Gästezimmern liegt in einem romantischen Fremdenverkehrsort in der Nähe des sagenumwobenen Loreley-Felsens – rund 25 km südlich von Koblenz.
Der gastronomische Bereich umfasst eine gemütliche Gaststube und eine schöne Gartenwirtschaft mit altem Baumbestand. Neben den selbstproduzierten, prämierten Weinen des Weinguts werden den Gästen kalte regionale Gerichte und ofenfrischen Flammkuchen aus der Winzerküche serviert.
Im Zuge des Generationenwechsels sucht die sympathische Eigentümerfamilie einen Gastgeber mit Leidenschaft, der sich nicht nur um das Wohl der internationalen Gäste kümmert, sondern die langjährigen Mitarbeiter und Aushilfen tatkräftig unterstützt.
Wenn Sie Spaß haben im Umgang mit „erholungsuchenden“ Gästen, in Ihnen „Unternehmerblut“ fließt und eine Leidenschaft für heimische Weine haben, sollten wir uns kennenlernen.
Das Aufgabengebiet:
- Als Gastgeber / Leiter der Gastronomie sorgen Sie zusammen mit dem gesamten Service- und Küchenteam (bis zu 10 Mitarbeiter) für ein großartiges Erlebnis der Gäste
- Neben dem Servieren von Speisen und Getränken gehört die Weinberatung beim Außer-Haus-Verkauf und die Kassenführung u.a. zu Ihren Aufgaben
- Sie übernehmen die Diensteinteilung, achten auf die Einhaltung der Standards und leiten neue Mitarbeiter und Aushilfen an, und stellen so den wirtschaftlichen Erfolg sicher
- Sie unterstützen beim Wareneinkauf, Büroorganisation oder Zimmerreservierung
- Als vorbildlicher Teamplayer, der aber auch alleinverantwortlich arbeiten kann, unterstützen Sie auch bei Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten für den Service- oder Küchenbereich
Vergütung & Rahmenbedingungen:
- Ein nachweislich sehr gutes Arbeitsklima in einem familiären, freundschaftlichen Team
- Sie erhalten Unterstützung bei Ihrer Einarbeitung und die Möglichkeit, Ihre berufliche Zukunft im Unternehmen aktiv mitzugestalten
- Ein pfiffiges Arbeitszeitkonto, welches außerhalb der Saison genutzt werden kann für einen ausgiebigen Urlaub an einem Stück (Zeit für Reisen, Wintersport und Hobbies)
- Zwei feste freie Tage pro Woche (montags & dienstags)
- Eine faire Vergütung sowie zusätzliche Mitarbeitervergünstigungen (z.B. Prämienzahlung und Rabatte)
- Wohnmöglichkeit (für die erste Zeit) und Hilfe bei der Wohnungssuche
- Attraktives Kultur- und Freizeitangebot in einer landschaftlich reizvollen Umgebung
Das Anforderungsprofil:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach- oder Restaurantfach oder haben als Quereinsteiger bei sich die Leidenschaft für den Service am Gast entdeckt
- Vielleicht besitzen Sie auch schon gute Weinkenntnisse oder Erfahrung im Verkauf von Wein
- Aufgrund der saisonalen Geschäftsschwankungen haben Sie die Bereitschaft im Sommer mehr zu arbeiten – vor allem abends und an Wochenenden und Feiertagen
- Herzlichkeit sowie Engagement zählen zu Ihren Stärken
- Aufgrund des internationalen Gästekreises sprechen Sie sicheres Englisch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil aber kein Muss
- Ihr sicheres Auftreten und Verantwortungsbewusstsein sowie Teamgeist und Flexibilität runden Ihr Profil ab
Ja, das klingt wirklich interessant - aber ein wenig zögern Sie noch sich zu melden, weil Sie glauben,
- dass Sie (noch) nicht alle Kriterien des Anforderungsprofils abdecken
- dass die hier ausgeschriebene Stelle möglicherweise doch nicht der richtige Karriere-Schritt für Sie wäre
- dass Personalvermittlung nur etwas für „Überflieger“ ist.
Dann haben wir noch einen kleinen Hinweis für Sie:
"Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen". Mit der richtigen Einstellung und einem passenden Umfeld, kann man unserer Meinung nach alles lernen und (fast) alles schaffen. Melden Sie sich einfach, und wir finden dann gemeinsam die passende Stelle für Sie!
Und jetzt freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung, die Sie über den ersten Button „Ja, ich möchte mich bewerben oder angerufen werden“ einreichen können. Alternativ rufen Sie doch einfach an: Tel. 0 67 44 / 714 42 13. Wir nehmen uns gerne Zeit für Sie!
Es gibt gute Gründe mit uns zusammenzuarbeiten:
Wir bieten Ihnen nicht nur eine kostenlose Karriereberatung
und den Check Ihrer Bewerbungsunterlagen
an, sondern auch hilfreiches Coaching, wenn Sie berufliche Herausforderungen meistern müssen. Mit anderen Worten, es geht uns nicht um die schnelle Vermittlung, sondern um eine langfristige Begleitung Ihres beruflichen Weges.
"Wichtiges und Nützliches für Bewerber"
haben wir für Sie in einer kurzen Präsentation zusammengestellt, die Sie mit dem zweiten Button unten abrufen können.
